Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
637 - Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca Seguretat alimentà ria Food pathogens Patógenos alimentarios Tesis i dissertacions acadèmiques Low-acid fermented sausages Antimicrobial packaging
Garriga, Margarita Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Monfort, J.M. Aymerich Calvet, Mª Teresa